Dieta mensual contra la celulitis

La celulitis es la acumulación de grasa y líquido, lo que hace más difícil el correcto flujo sanguíneo. No se debe confundir la celulitis con el sobrepeso, y afecta tanto a mujeres como a hombres.

Menú semanal

• Desayuno (para todos los días de la semana).

Tomar en ayunas un gran vaso de agua, un zumo de fruta natural (de naranja o pomelo), tostadas integrales con queso fresco o, cereales integrales con leche desnatada. Café o te.

• Primer día.

Comida: endibias con trucha ahumada, filete de pavo y fresas.

Cena: Pimientos asados con bacalao hervido y cuajada.

• Segundo día.

Comida: Espinacas salteadas con jamón, mejillones al vapor y albaricoques.

Cena: Ensalada con sardinas y un yogur.

• Tercer día.

Comida: Legumbre hervida con huevo, berenjena asada y cuatro higos secos.

Cena: Crema de calabacín (con puerro y queso), pescado a la plancha y una rodaja pequeña de sandia.

• Cuarto día.

Comida: Ensalada de pepino, pasta con almejas y una infusión de salvia.

Cena: Cogollos con palitos de cangrejo, tortilla de calabacín (2 huevos) y un kiwi.

• Quinto día.

Comida: Berenjenas gratinada rellenas de carne magra y un yogur con diez almendras crudas.

Cena: Ensalada de apio con pepinos y rábanos, chipirones a la plancha y fresones.

• Sexto día.

Comida: Arroz con verduras y un yogur con ciruelas pasas.

Cena: Ensalada de tomate con queso fresco, pescado azul al vapor y una infusión de salvia.

• Séptimo día.

Comida: Gazpacho, filete de pechuga a la plancha y queso fresco.

Cena: Crema de verduras, tortilla de perejil y cebolla (2 huevos) y una rodaja pequeña de sandia.

• Cantidades aproximadas recomendadas:

Carne o pescado: 125 g.

Pan: 40 g.

Fruta: una pieza o dos si son pequeñas.

Yogur: desnatado.

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Dietas Celulitis

La dieta ovo-lácteo-vegetariana (II)

Actualmente los naturistas toman los conceptos como guías, pero sin aplicarlos con rigor. Significa esto que una persona que comienza su día muy temprano puede incluir mas de algún alimento sólido durante su desayuno, sin limitarse a los necesarios jugos de fruta.

Los alimentos que son los indicados y que forman parte de un correcto régimen balanceado, son estos:

Vegetales crudos, leche, queso, manteca, crema, yogurt, pan integral, frutas y verduras cocinadas al vapor, sopas de verduras, jugos crudos de frutas y de verduras, miel o azúcar morena, sal de mar o de apio en vez de sal común.

Quedan prohibidos los estimulantes como el café, el te y el alcohol. Pero están permitidas las tizanas, los te de hierbas y el te verde.

Esta es la lista de alimentos acidificantes: Carnes rojas y blancas, huevos, avena arrollada, las legumbres secas, coliflor, espárragos, aceite y frutas secas.

Esta es la lista de alimentos alcalinizantes: Hortalizas, frutas frescas y desecadas, manteca de granja, leche, castañas y aceitunas.

Es necesario comer cerca de 50 gr de proteínas diariamente, pero no exclusivamente de una sola clase, ya que para tener la proteína completa, parecida a la de la carne, es necesario combinar cereales y legumbres.

Las lentejas, las almendras, las nueces, el huevo, el arroz integral, el centeno y los brotes de soja son las mejores fuentes, que no son carne, de proteínas.

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La dieta ovo-lácteo-vegetariana (I)

Es esta la dieta que cuenta con más seguidores dentro del naturismo, ya que es la que mas se adapta al ritmo de comidas de las otras. Esta es una dieta alcalinizante, lo que quiere decir que mantiene la regulación acido/base, (pH) normal del cuerpo humano, el que siempre tiende a ser alcalino. Esto significa que alcanza  las condiciones precisas en las que el cuerpo se mantiene sano y joven.

El medico suizo Bircher Brenner fue el primero en traer esta practica a occidente, y después, el medico sueco Are Waerland profundizo estas investigaciones y dio la forma a un sistema mucho mas acabado. Esta teoría fue aceptada ampliamente, y muchas personas la practican.

Esta dice básicamente que el día solar esta dividido en tres momentos que determinan los trabajos biológicos del organismo. Y es muy importante respetar esta ley de la naturaleza para estar armónicamente sintonizado con el todo.

De 4 a 12 horas se produce el periodo de eliminación, en el que el cuerpo elimina las toxinas. No se deben consumir alimentos sólidos. Solo se tiene que tomar agua, tisanas o jugos de frutas, hacer gimnasia y lavar el cuerpo.

De 12 a 20 horas se produce el periodo de comidas. Este es el momento de hacer las comidas principales.

De 20 a 4 horas se produce el periodo de la recreación y el descanso, en donde la oscuridad favorece el reposo. Es conveniente dormir temprano y no alterar este periodo.

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Las dietas crudas y las actuales

Las dietas actuales están compuestas, casi totalmente, de alimentos cocinados, fabricados y refinados en forma artificial, y muchos de ellos están desprovistos de sus enzimas originales. Por lo tanto, el organismo tiene que obtener, por otros medios, las que necesita para procesar todos los alimentos que se consumen diariamente. La gran mayoría de las enzimas son producidas por el páncreas, órgano sobreexplotado e inflamado entre los hombres modernos.

En las dietas modernas, basadas en alimentos demasiado cocidos, exigen en demasía la capacidad enzimática de nuestro organismo. Este gasto, constante y antinatural, de las enzimas propias es una de las causas principales de un acelerado envejecimiento, y de casi todas las enfermedades degenerativas.

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La dieta naturista

Durante mucho tiempo, las practicas naturistas para las dietas, no fueron bien recibidas por algunas serias razones. Esta era la falta de proteínas, lo que algunos de sus mas férreos practicantes se negaban a reconocer. Pero, según las afirmaciones de bastantes científicos e investigadores, esta falta de proteínas es cubierta, entre otras, gracias al descubrimiento de la soja, cereal de un alto contenido proteínico, y el incluir algunos derivados de origen animal como los huevos y los lácteos, ricos estos en altas dosis de proteínas.

La dieta vegetariana, la dieta basada en huevos, lácteos y vegetales, las dietas crudas y el frugivorismo son variaciones basadas en los principios naturistas de la India, mientras que la dieta macrobiótica sigue los principios nacidos en Oriente.

El naturismo fue una corriente que nació en la antigua medicina hindú, que tenia principios que hasta hoy se continúan practicando. Es un régimen higiénico y alimentario consagrado al respeto y la observación de las leyes de lo natural. Su principio básico dicta que tenemos que comer vegetales evitando consumir carne de cualquier especie, ya que la carne no solo se considera una fuente de toxinas, que va enfermando el organismo, sino que además, como portadora de negativas energías que afectan el alma, porque para su obtención es necesario causar dolor a otro ser vivo.

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Dietas Dieta Naturista, Naturismo

Elimina la grasa comiendo alimentos sabrosos

La famosa doctora Ann Louise Gittleman ha creado un plan de dieta que te ayudará a deshacerte rápidamente de la grasa en 3 fases.

La fase 1 del plan se centra en empezar a adquirir ciertos hábitos para comenzar a eliminar grasa durante los primeros 14 días. La fase 2 se centra en la continuidad, y la tercera en el mantenimiento para que se vea como un estilo de vida y no una obligación.

Este plan de dieta fue creado para mejorar el metabolismo de forma que queme las grasas más fácilmente. El plan se centra en el compromiso de seguir un estilo de vida equilibrado, y favorecer los hábitos sanos que aunque son muy sencillos, parece que los hemos olvidado con el paso del tiempo.

Todos los aspectos de cada fase del plan están enfocados en alcanzar esta meta: las grasas esenciales útiles, la cantidad de proteínas, verduras ricas en antioxidantes, cantidades moderadas de frutas, especias e infusiones que ayudan a quemar calorías, bebidas diuréticas, el ejercicio e incluso las horas de sueño se deben controlar. Leer el resto de esta entrada »

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La dieta de los 13 minutos

Norah Lane ha creado una dieta de 14 días llamada la dieta de los 13 minutos. El secreto está en comer frecuentemente para perder peso, unos 3,5 kilos en dos semanas.

Aquí tienes algunas de las particularidades de la dieta:

• Durante dos semanas, escoge un desayuno, comida y cena bajos en calorías. Entre cada comida, pica algo cada 13 minutos.
• Lo ideal es que cada 13 minutos comas un poco de fruta o verdura.
• También puedes tomar un poco de queso, tofu, un trozo de pollo o pavo a la plancha, pescado…
• Puedes ir cambiándolos según te apetezca.
• Además de las 3 comidas principales debes añadir 3 piezas de fruta o medio vaso de leche cada día.
• No consumas bebidas que contengan calorías. Bebe agua, te o café con leche desnatada.

Mis reflexiones:

• El “picar o no picar” es algo sobre lo que los especialistas han debatido largo y tendido.
• Lo importante es qué comes y cómo lo comes. El picoteo puede hacer que la dieta funcione o no dependiendo de como lo uses.
• Los expertos no se ponen de acuerdo respecto a la carga calórica de comer entre horas.
• Parece que este tipo de comidas no tienen un peso significativo sobre el metabolismo.
• Aunque la carga calórica y los efectos sobre el metabolismo sean mínimos, pienso que no es bueno del todo.

No creo que esta dieta sea práctica del todo. Requiere una gran paciencia y diligencia estar constantemente atento al horario para tomar cada 13 minutos trozos insignificantes de carne o pescado.

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Dietas adelgazar, perder peso

Los beneficios de las dietas crudas

Es cierto que los regimenes para disminuir de peso en base a alimentos cocinados, y por lo tanto privados de sus enzimas, conducen, a la larga, a subir de peso, por mucho que se mantengan contadas las calorías. Las enzimas activas de los alimentos crudos posibilitan una digestión mas adecuada, que no solo logran prevenir los males gástricos, como la fermentación, y el organismo es capaz de quemar todas las calorías y no es posible acumular las grasas.

También se dice que las calorías crudas y las cocinadas, son tan opuestas, como la que existe entre un aire contaminado y el aire puro. Los trabajos investigativos que se realizan en este campo han demostrado que es casi imposible que alguna persona suba de peso alimentándose en base a una alimentación cruda, cualquiera sea el consumo total de calorías.

Las enzimas, si no están trabajando en el estomago ayudando a la digestión de los alimentos pesados, se trasladan por el sistema circulatorio y ayudan en la protección del cuerpo de todas las enfermedades y los trastornos tóxicos.

Entre los factores principales que son responsables de la destrucción de las enzimas están, el intenso calor, la sequedad extrema y el prolongado tiempo de cocción.

Por lo tanto, las formas de cocinar del mundo occidental, guisado y horneado, son los peores enemigos de las enzimas.

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Dietas Crudivorismo, Dieta Cruda

El hábito de alimentarse a base de frutos

La dieta del frugivorismo es muy variada, ya que están incluidas todas las frutas, desde las aceitunas hasta las uvas. Pero, aun con toda esta inmensa variedad, no es bastante, como un aporte alimentario para siempre, a no ser que se acompañe de una perfecta vida natural en todas sus leyes. Pero de todas maneras resulta muy útil como un régimen terapéutico, que ayuda a desintoxicar durante breves periodos. Esta dieta garantiza perfecto balance de proteínas, que son extraídas de los frutos secos, como las almendras y las nueces.

Aporta grasas, que se encuentran en las nueces, las aceitunas, los cocos y las paltas. Tiene un magnifico aporte de vitaminas y minerales, los cuales están listos para nosotros en todos los vegetales y las frutas. Y aporta hidratos de carbono como las féculas y los azucares que nos llegan a través de lo plátanos, manzanas, uvas y peras.

Esta dieta se realiza con fines terapéuticos así:

Puede comer, en un día, hasta tres kilos de frutas. Siendo aconsejable alimentarse de una sola variedad por cada comida.

Se produce una depuración más eficaz si es consumida una sola variedad de fruta durante todo un periodo. La que mas se practica es la de comer uvas peladas y sin pipas, complementándola, si se desea, con pasas.

Se puede practicar esta dieta entre dos y tres días hasta las seis semanas. Pero solo si se esta en buenas condiciones para ello.

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Consejos, Dietas frugivorismo

La dieta vegetariana

Su característica principal es que es una dieta alcalinizante y que desintoxica el organismo. Es, tal vez, la mas indicada de las dietas para tratar enfermedades, y los especialistas la recomiendan por ser completa, abundante en albúminas, con calidad en las proteínas, hidratos de carbono, en las grasas vegetales y las vitaminas.

Es desintoxicante, ya que evita que el proceso de digestión incluya putrefacciones dentro del intestino, lo que es una importante causa de infecciones internas.

Es energizante, ya que da fuerza y resistencia al ser abundante en hidratos de carbono, lo que forma la principal fuente de energías. La alimentación vegetariana y simple prepara al organismo para las actividades físicas, ya que da, a través de los hidratos de carbono, todo el combustible necesario para la alimentación de los músculos, sin sobrecargarlos con las toxinas acidas, que con el tiempo hacen más dificultosa la contracción de las fibras de estos.

Es una dieta antifatigosa, ya que no obliga al intestino a trabajar en forma exagerada para detener los efectos de la permanencia excesiva dentro del cuerpo de las sustancias alimenticias cuando se descomponen para ser absorbidas.

Es muy equilibrada, ya que el fin de esta dieta es el balance ácido/base, que al lograrlo hace posible la alcalinización y la desintoxicación. Este proceso permite absorber el agua de los vegetales, depuradores por excelencia, los que están presentes en gran cantidad.

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