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Comer imitando la alegría del arco iris, en la variedad está la clave

eldoctorjones 6/01/2009 Consejos 0 Comentarios

Comer mirando los colores del arco iris en el plato, con un buen surtido de rojos, naranjas, verdes y blancos provenientes de los vegetales y las frutas, se obtendrá una espectacular variedad de vitaminas, antioxidantes y minerales disponibles para nosotros en la naturaleza

Las frutas en general aportan mucha azúcar al cerebro, agua para la limpieza de nuestro organismo y reducen la posibilidad de contraer enfermedades al corazón o los pulmones.

Las semillas, como el sésamo y girasol mezcladas con los cereales o ensaladas, son extremadamente nutritivas y también aportan otra buena cuota de antioxidantes. Las nueces, consumidas entre las horas del día, ayudan a prevenir el riesgo de tener diabetes. La idea, entonces, es comer imitando a las aves, de vez en cuando.

Seria genial adoptar el horario de las colaciones entre las horas de las comidas normales, ya que se podría comer un poco menos a las horas tradicionales y trasladar algunas calorías para las meriendas, claro que esto no es igual a consumir papas fritas. Una merienda debe ser sana y también tiene que incluir alguna proteína

Si a todo lo demás le agregamos una buena cuota de risas, estaremos realizando un completo ejercicio físico. Hay que tomar en cuenta que unas 150 carcajadas son lo mismo que unos 10 minutos de carreras, según dice el cardiólogo estadounidense William Fry. Ayuda, además, a eliminar el estrés y activa células naturales encargadas de nuestra defensa.

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