La celulitis es la acumulación de grasa y líquido, lo que hace más difícil el correcto flujo sanguíneo. No se debe confundir la celulitis con el sobrepeso, y afecta tanto a mujeres como a hombres.

Menú semanal

• Desayuno (para todos los días de la semana).

Tomar en ayunas un gran vaso de agua, un zumo de fruta natural (de naranja o pomelo), tostadas integrales con queso fresco o, cereales integrales con leche desnatada. Café o te.

• Primer día.

Comida: endibias con trucha ahumada, filete de pavo y fresas.

Cena: Pimientos asados con bacalao hervido y cuajada.

• Segundo día.

Comida: Espinacas salteadas con jamón, mejillones al vapor y albaricoques.

Cena: Ensalada con sardinas y un yogur.

• Tercer día.

Comida: Legumbre hervida con huevo, berenjena asada y cuatro higos secos.

Cena: Crema de calabacín (con puerro y queso), pescado a la plancha y una rodaja pequeña de sandia.

• Cuarto día.

Comida: Ensalada de pepino, pasta con almejas y una infusión de salvia.

Cena: Cogollos con palitos de cangrejo, tortilla de calabacín (2 huevos) y un kiwi.

• Quinto día.

Comida: Berenjenas gratinada rellenas de carne magra y un yogur con diez almendras crudas.

Cena: Ensalada de apio con pepinos y rábanos, chipirones a la plancha y fresones.

• Sexto día.

Comida: Arroz con verduras y un yogur con ciruelas pasas.

Cena: Ensalada de tomate con queso fresco, pescado azul al vapor y una infusión de salvia.

• Séptimo día.

Comida: Gazpacho, filete de pechuga a la plancha y queso fresco.

Cena: Crema de verduras, tortilla de perejil y cebolla (2 huevos) y una rodaja pequeña de sandia.

• Cantidades aproximadas recomendadas:

Carne o pescado: 125 g.

Pan: 40 g.

Fruta: una pieza o dos si son pequeñas.

Yogur: desnatado.