Las fiestas ya están ahí, vivirlas de una manera diferente es algo saludable, no centrarnos en la comida sino en pasarla bien y mantener el peso al que hemos llegado realizando nuestra dieta con tanta dedicación y esfuerzo.
Aquí os dejo algunas sugerencias para preparar la mesa de estas fiestas comer bien, sano, disfrutar y no arrepentirnos al otro día.
Son pequeños trucos y secretos que harán de estas festividades un momento agradable y placentero en cuanto a la comida se refiere, sin privarnos de comer deliciosos platos y lo más importante, sin darnos cuenta que seguimos nuestra dieta con naturalidad.
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Pescado acompañado de ensaladas de verduras variadas con el agregado de palmitos.
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Copa de palmito con camarones con una cucharada de mayonesa light y jugo de limón.
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Carnes magras, siempre retiraremos la grasa y la piel en el caso de aves, antes de cocinarlas.
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Las salsas para acompañar los platillos pueden ser hechas con quesos blandos o untables bajas calorías condimentados con un poco de sal y pimienta.
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Para darle sabor a los platos utilizaremos hierbas y especias, cebolla, ajo, limón y vinagre y todos aquellos productos que ya vienen preparados siempre que sean bajas calorías.
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Utilizaremos poca sal porque ésta favorece que retengamos líquidos.
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En cuanto a las bebidas, colocaremos en la mesa festiva agua y bebidas light.
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Los postres pueden ser hechos a base de frutas, existen muchas recetas light para hacer postres exquisitos.
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Copas preparadas con gelatina light y frutas.
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Tartas de frutas con una base fina de masa y yogur.
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Helados bajas calorías o de agua con sabor a fruta, por ejemplo helado de limón con champagne.
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Las frutas secas son fuente de una gran cantidad de calorías por ello debemos limitarnos a comer 6 o 7 (nueces, avellanas, almendras).
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Turrones y peladillas una porción.
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Pan dulce, bizcocho de almendras o cualquier otro tipo de tartas sólo una porción.
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Las bebidas alcohólicas deberán limitarse a una o dos copas.
Estas son sólo algunas sugerencias de comidas bajas en grasas y calorías, para poder armar nuestro menú festivo.
Ahora, es sólo tomar la decisión y utilizar la creatividad.

Muy buenos consejos y lomejor publicados con anticipacion antes de las fiestas
siguan asi me gusta mucho la informacion que nos hacen llegar siempre amablemente un saludoa todos los usuarios.;)
Gracias por tu trabajo magnífico es muy saludable en nuestras vidas, desde un par de meses sólo pienso en navidad y año nuevo poder conmemorarlos tranquilamente en mi familia,todos nosotros llevamos tiempo y dedicación en alimentos saludables,gracias tu Esperanza Vegara, escribe, escribe.
Hola me cuesta mucho bajar de peso no si quizas el stress excesivo o los nervios con tantos problemas, comenze el gimnasio 3 veces por semana y estoy comiendo livianito
un saludo y gracia por tus consejos
hola…grcaisa x sus consejos lo stoy tomando en cuenta….
MUCHAS GRACIAS POR TUS CONSEJOS ME SIRVEN DE MUCHO
Hola, te agradezco todos esos consejos son magnificos pero me cuesta seguirlos ya que paso todo el dia pensando en lo que voy a comer y cuando llego del trabajo y consigo esas comidas con tantas calorias ya preparadas me olvido de todos esos consejos. Me gustaria algun comentario sobre como prevenir la gula o como evitarla. tengo 45 años, mido 1,65 y peso 61 pero me gustaria pesar solo 50
hola gracias por los consejos pero necesito mas ayuda xq no puedo vajar de peso a pesar q ago dieta y voy al gimnasio y creo yo q lo tengo es retension de liquido nose si me podria ayudar gracias nuevamente
coloca alguna dieta en la que pueda tomar refresco de cola, no light y bajame las calorias de lo demas prometo hacerlo, no puedo hacer ejercicio y me urge bajar 10 kilos
hola, muy buenos los consejos que das aca, los practicare, saludos!!!
hola buenisimo tus consejos gracias.. exelente