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Dieta equilibrada, bajar de peso con salud

Publicado el 28 de Mayo, 2010 Elisa 15 comentarios

La dieta equilibrada es aquella que aporta nutrientes en las proporciones que el organismo precisa para tener un buen funcionamiento. Los nutrientes se encuentran en los alimentos que conforman cada una de las comidas.

El organismo procesa, además de las fibras, todos los componentes de los alimentos que le proporcionan la energía que necesita para poder cumplir con todas las funciones vitales.

Los alimentos poseen distintos tipos de componentes, los macronutrientes que son los encargados de aportar energía y que se dividen en carbohidratos, grasas y proteínas. El segundo tipo se denomina micronutrientes y está compuesto por minerales y vitaminas, pero el organismo necesita cantidades menores de ellos, como por ejemplo del magnesio y cobre.

Los alimentos de origen animal son una gran fuente de proteínas, los cereales, raíces y los tubérculos aportan carbohidratos, los aceites y mantequillas son fuente de grasas. Por ello una dieta equilibrada incluirá todos los grupos de nutrientes.

Esta dieta equilibrada permite adelgazar entre 5 y 7 kilos en un mes, es equilibrada ajustándose a las necesidades del organismo y no ocasiona ni carencia ni excesos, por ello puede realizarla cualquier persona que desee bajar de peso de manera saludable.

La duración es de 1 a 4 meses, siguiendo las pautas de este menú dietético y equlibrado se puede bajar de peso sin riesgos y sin demasiado sacrificio.

Menú semanal de la dieta equilibrada:

Lunes

Desayuno
Té o café 1 taza
2 Rebanadas pan integral
50 g. de queso no graso.
Almuerzo
Ensalada de lechuga, espárragos, tomates y 4 aceitunas
1 Filet de ternera (150 grs.)
1 Fruta.
Cena
1 Plato de sopa de verdura
150 g. de pescado hervido
1 Yogur

Martes

Desayuno
1 Vaso de zumo de naranja
2 Tostadas con mantequilla o miel
Almuerzo
Ensalada lechuga y tomate
150 g. pollo a la plancha
1 Fruta
Cena
100 g. de jamón
Berenjena y pimiento al horno
1 Fruta.

Miércoles

Desayuno
1 Taza de té o café
2 Tostadas con manteca y mermelada light
Almuerzo
Ensalada de zanahorias y berros
1 Plato de arroz con verduras
40 g. de queso parmesano
1 fruta.
Cena
1 Porción de puré de verdura
1 Filet de pescado al horno
1 Fruta

Jueves

Desayuno
1 Vaso de zumo de naranja
2 bollos pequeños integrales
Almuerzo
Ensalada de lentejas cocidas
1 Tomate
1 Porción de alcaparras o pepinillos
1 Filete de pollo a la plancha
Ensalada de frutas
Cena
1 Porción de verdura cocida con 1 patata
100 g. bacalao al horno con verduras
1 Yogur desnatado.

Viernes

Desayuno
Café o té 1 taza
2 Rebanadas pan integral con manteca o margarina light.
Almuerzo
Ensalada con tomate
Queso poco graso y cebolla una porción
150 g. pavo a la plancha
1 Fruta
Cena
Ensalada de zanahoria y huevo duro
150 g. de Pescado a la plancha
1 fruta.

Sábado

Desayuno
Té o café
2 Tostadas integrales con mantequilla o margarina light o miel.
Almuerzo
Alcachofas al horno (3)
Ternera a la brasa con verduras
1 Fruta
Cena
Puré de calabacín
2 Huevos duros
1 Lata de atún al natural
1 Yogur.

Domingo

Desayuno
Café o té
1 Vaso de zumo de naranja
2 Bollos pequeños integrales.
Almuerzo
1 Porción de verduras al horno o en papillote
1 Porción de carne con setas
1 Natilla.
Cena
Espárragos blancos con mayonesa light
1Tortilla de espinacas (pequeña)
1 Yogur descremado

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15 Respuestas a “Dieta equilibrada, bajar de peso con salud”

Corina 28 de Mayo, 2010 a las 19:38

GRACIAS POR ENVIARME ESTA DIETA
ESTABA BUSCANDO ALGO ASI PORQUE NECESITO BAJAR DE PESO YAAAAAA!!
noris 28 de Mayo, 2010 a las 21:47

Me parece muy buena la dieta, gracias por su aporte Dios le bendiga.
Daniel Felipe 29 de Mayo, 2010 a las 0:52

Gracias por tus consejos y dietas, muy efectivas.nuevamente gracias.
maribel 29 de Mayo, 2010 a las 1:29

gracias muy buena
graciela 29 de Mayo, 2010 a las 2:42

porfavor no me envien mas correos que me va a colapsar el hotmail
gracias
adriana 29 de Mayo, 2010 a las 2:57

gracias, esta buenisima la dieta
glenys 29 de Mayo, 2010 a las 4:25

gracias todos tus concejos los pongo en practica y me stan dando buenos resultados claro que los complemento con una buena caminata diario
marcela 31 de Mayo, 2010 a las 1:09

Muchas gracias por tenerme en cuenta para enviarme tus dietas son muy utiles, pero en esta ocaciòn quiero pedirte otro favor, te lo escribire en el correo. Nuevamente gracias.
marcela 31 de Mayo, 2010 a las 1:19

Esperanza que pena molestarte, pero en lo posible quisiera que me colaboraras para reemplazar la cebolla, la berenjena y la lechuga que me son prohibidos por motivo de irritacion de colon. Gracias por tu colaboraciòn ,con los demas alimentos no hay problemas, tu ayuda me ha sido muy valiosa.
ISABEL ZAMORA 31 de Mayo, 2010 a las 15:41

gracias por las recomendaciones que me estas enviando semanal es de mucha ayuda para mi y mas es estos momentos que estoy realizando la campaña de nutricion y salud en el area que trabjo
ya que este es el mes de nutricion y salud
y por sierto me gustaria que me sigas enviando maaaaaaaasinbformacion para poder repartirlas en la empresa muchas gracias
cristina 1 de Junio, 2010 a las 17:24

Voy a intentar hacerla ya que ahora mismo no no adelgazo ni un gramo, ya que tengo el metabolismo lento. muchisimas gracias.
Anneris 2 de Junio, 2010 a las 3:49

Gracias por su seguimiento con tanta entrega, Dios le bendiga!
Luisa T 3 de Junio, 2010 a las 23:46

Hola, muchas gracias por sus consejos, pero quisiera que me ayudara con una dieta justo para mi, ya que paso sentada 10 horas al día desde las 5 de la mañana hasta las 14 H00 tarde ya que estudio, me está creciendo el estómago a pazos gigantescos, y en la mañana no desyuno, solo almuerzo, como poco en la noche, ud. cree que será el stress? ayudeme
lola 22 de Junio, 2010 a las 22:34

hola me encanto la dieta,,pero me interesa una dieta diaria para mantener el peso,, como ago cuando a la tarde me tienta el hambre…. gracias
jose luis h 27 de Junio, 2010 a las 1:11

que bueno que exista estos programas, muy interesantes.